仰韶黄帝大典酒黄帝故里拜祖开坛仪式启动
从地质纪元前的蛮荒时代走向文明后,这块土地也许是第一次有如此之多的瞻仰者它的传人带着爱、渴望、笑脸、虔诚前来拜谒,这个普天下华人祭祖的隆重集会,呈现出繁花似锦江山多娇的气象,令人怦然心动。
这是壬辰年黄帝故里拜祖大典所带来的震撼。而今曲终人散,然而黄钟大吕气韵不绝4月6日(农历三月十六),河南省黄帝故里基金会联合河南省酒业协会、河南浙商酒行股份有限公司与仰韶酒业有限公司,见证“黄帝大典酒”开坛拜祖典礼,同时正式启动“浙商酒行大爱基金”。
每个民族之所以兴衰成败,除了外在原因外,总有其作为民族特点的内在原因,黄帝大典及其后“酒礼”、大爱基金活动中所体现出的充满智慧、健康自信、勇往直前的精神,是对中华民族的珍贵献礼,中国之兴,与此有关。
于此阵容中,检阅仰韶文化在传统层面与黄帝文化的递进与衔接,仿佛在喧哗街区之一角欣然见到一方璞玉,那种乍见古朴、清新之气蜂拥而来的喜悦之情,喷涌而出。
仰韶文化是这样的一块璞玉,仰韶彩陶坊酒,是这个庞大文化系统中的杰出代表!
辗转仰韶这几年
侯建光36岁出任仰韶酒业有限公司董事长的时候,已经在本单位工作了13年。当年从校门而及酒厂,人生目标即已确定:一生做一瓶好酒。猛士发于卒伍,从最基层做起,他和仰韶一道创造了辉煌,并被辉煌引领、拉升姓氏的含金量。
现在舞台更大,但是履新的时机,显然不是锦上添花的心情,豫酒整体式微的势态、仰韶丕极泰至的转折,是螺旋式上升的前奏,还是前途未卜的惆怅?一切如云如雾,徘徊在年轻董事长的心头。
也许所闻有限,也许是嬗变的艰辛,也许是媒体只为成功者歌我们至今未见传媒界对仰韶酒业在这次转型变迁中的详细报道,而它再度出现在新闻视角,则是一个华丽嬗变的身影,从之前的普罗大众型“光瓶仰韶”,一跃成为富含仰韶文化因子的酒中尚品。这种华丽,隐含了新闻镜头不多披露的疲惫。
酒客们应该记得,仰韶几年前出品过一两装70度酒头,业界多称之为“仰韶小酒头”,曾有一度,国民党荣誉主席连战品鉴小酒头的宣传报道;近两年仰韶又推出了全新的陶香型高端白酒仰韶彩陶坊酒,特型演员刘劲、著名导演陈凯歌先后为仰韶彩陶坊酒做形象代言人。这一款形制特殊的系列酒水集萃了省内外酒体设计、包装营销等多方面的专才,白酒专家、河南省食品研究所前所长刘建利,仰韶酒业的韩素娜等组成了一支强力的技术攻关班底。刘建利谈起仰韶彩陶坊酒,喜形于色:“九粮酿造,81道先进、复杂、严谨的生产工艺过程所产生的酒香典雅、绵软回甜、自然和谐、余味悠长的美酒,肯定会得到众多消费者的喜爱。”
正应专家所言,仰韶彩陶坊酒上市以来,南下北上,尽展河南名酒的魅力与风采,2010年7月被指定为“河南省接待用酒”,2011年1月荣登豫酒“六朵金花”之首,同年6月,又随河南省省长郭庚茂率领的“中原经济区合作之率”参访团,登上宝岛台湾,并作为中原厚礼赠送给国民党荣誉主席连战、吴伯雄,亲民党主席宋楚瑜,海基会董事长江丙坤等台湾政坛要员,密切亲情,促进合作,架起了中原和宝岛的友谊桥梁;同时,仰韶彩陶坊酒还以“中国国礼,国家名片”的身份漂洋过海,被美国、英国等30多个国家元首收藏。如今,这款集仰韶文化、仰韶酒文化以及现代生物技术于一体的优秀产品,正代表着中原文化、河南形象、地域特产展现在河南对外的窗口,接受世界消费者的品尝和鉴赏。这些,除了提升仰韶美誉度的效果之外,还有人进行多维解读:高端、政务;两岸一家,根脉所依。
仰韶彩陶坊的成功凝聚了侯建光全部的心血,每出一批仰韶酒品,他必须亲口品鉴,准许之后方可发布上市(这一点颇似LV的总裁潘科内西,对于每季几千件单品会一一过目)。不少与侯氏相与甚深的人知道,在酒桌上他并非海量。这种作为监制人与酒客的不同,矛盾而和谐地叠合在其身上。
众志成城共一心
2012年3月10日,“品仰韶,洗征尘”的欢迎宴会在渑池举行。来自省会城市的媒体代表、优秀经销商、省酒业协会负责人、浙商酒行的投资人一行抵达于此,使这个以“秦赵会盟”、“将相和”盛名于史的地域再添一重喧哗、再增一缕沉思。
席间有自娱节目,在主持人力邀下,侯建光放歌一曲《三国演义》主题曲:
滚滚长江东逝水
浪花淘尽英雄
……
声音超越年龄,苍劲、壮阔……站在历史的轨道,回望,江山如画;前瞻,春潮涌动。仰韶,在什么位置呢?
在仰韶酒厂的行政楼前,悬挂着很长的条幅:“为中国酒业引领世界消费而持续精进,使仰韶文化成为影响人类的伟大智慧。”理念?目标?方向?诉求?说什么都不为过。
这是一个百年大梦。是侯建光和团队共有的英雄梦。
生于斯土,回报桑梓,这位豫西男子自信且坚毅:“从历史传承和文化滥觞来品味仰韶文化,她无疑是华夏文明之根,中国酒文化之源。仰韶文化时期造酒有历史记载,因此,仰韶酒业明确的诉求就是"华夏龙脉,国酒之源",要想做到第一,要100年之后,这需要仰韶人孜孜不倦的努力,中间不能出任何差错。”
以此精神掌舵仰韶酒业,千年仰韶再遇知音,2009年,在北京人民大会堂,前政协副主席孙孚凌为侯建光颁发“仰韶文化传人”奖牌时,一时掌声雷动。
在文化阵仗之中,在营销策略之中,大批仰韶酒人恪尽职守,共度维艰,使仰韶文化得以赓续,保存了民族精华,靠的就是这种精神,这里,不妨暂且誉为“仰韶精神”。
以笔者对仰韶酒业有限的接触罗列几件小事,聊以佐证:2010年,一个叫杨国强的勾兑员,在参加三年一度的省白酒“品酒师”国家职业技能培训和鉴定活动之前的几天,忽然遭遇车祸,左腿骨折。根据医嘱,他不可能参加本次学习,但他坐上轮椅,由父亲和弟弟陪护,执意前来;工程师韩素娜,在为仰韶彩陶坊酒定位“陶香”前夕,拜会酒界泰斗百岁老人秦含章,从对方起初的拒绝到后来品鉴后的欣然认同,厥功甚伟;为在央视推广选择主题词,仰韶遍请媒介高手推荐,根据无记名投票选择,最后胜出的“陶香中国 天地人和”出自本企业员工。
与“一生做一瓶好酒”相呼应,卫凯的终极目标是“一生卖一瓶好酒”,卫凯的身份是仰韶营销有限公司总经理,在一些答谢宴会的场合,他常有一首保留曲目《爱拼才会赢》。
新风拂面意气扬
3月11日,“春到豫酒仰韶行”举行了一场荣誉职工的授受仪式,蒋辉从侯建光手中接过仰韶酒业的荣誉职工证书后激动地说: “能够成为仰韶酒业的荣誉职工,是我数年来的一桩心愿,我为此曾向侯董事长几度表达此意,之所以钟情仰韶,不仅仅在于它的酒质,更多的是几年来仰韶酒业拼搏的一条道路令人敬佩……”
作为河南省酒业协会的秘书长,此举显然具备明显的价值趋向。而该会会长熊玉亮,面对新闻界时似乎更加高调:“我个人饮用的,以及协会招待用酒,用得最多的,是仰韶酒。”旺销于世的仰韶彩陶坊三款酒品天时、地利、人和,至此似乎已经达到混元一体、无往而不胜的境界。
喜事不断今春,老仰韶成功改制,新仰韶扬帆起航,仰韶酒业拥有了明晰的产权,几乎同时,由黄帝大典基金会负责人之一的黄黎明先生斡旋,仰韶为农历三月三的黄帝大典奉献了3300瓶“黄帝大典酒”。黄帝时期系仰韶文化的中晚期,史料曾载“酒之所兴,肇自上皇”,选择仰韶酒业制作“黄帝大典酒”的深意,可谓华夏历史文化的一种挖掘和追溯,在政治、文化层面或可延展为客家文化在寻根途中的文化共融。
黄钟奏鸣,玉质金声。改制后的仰韶酒业迎来了自己的龙腾气象,并逐步落实之前那些空中悬浮的计划,这里发布一组“数字里的仰韶”未来三年内,销售收入要达到15个亿,使“仰韶”成为中原白酒名符其实的第一品牌,未来五年内,销售收入要达到30亿元,使“仰韶”成为中国白酒名符其实的骨干企业。在生态酿酒建设方面,2012年仰韶酒业将新建500吨陶香型车间和2000吨清浓复合香型车间各一个,进一步扩大生产规模,增加原酒战略储备。
同时,为了比肩国内,仰韶酒业将在闻名遐迩的贵州赤水河畔建设高温制曲分厂,利用南方有利的自然条件,提升工艺水平,提高原酒质量。
一种文化一旦插上翅膀,它所修炼而成的软实力,必将挟万钧之重,流播千里,流芳万年。黄帝如是,仰韶如斯!
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