香辣啤酒鸭的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 00:15:56  阅读:2833+ 来源:本站原创 作者:张敬轩

健康功效

桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

四分之一 啤酒330ml
干辣椒适量相克食物大蒜3瓣相克食物
生姜4片相克食物桂皮2片
八角3个

香辣啤酒鸭的做法

  • 1.鸭子切块,配料如下切

  • 2.鸭子焯水备用

  • 3.锅里放油加热把鸭爆炒,炒到干了为止

  • 4.沥干油备用

  • 5.把锅里的油加热,依次放干辣椒,大蒜,生姜片小火炒

  • 6.加入鸭子放桂皮和八角爆炒3分钟左右加入啤酒,小火收汁就可以出锅了。

  • 7.成品图

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