健康功效
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿
八角:理气、止痛、温阳
食材用料
鸭四分之一 | 啤酒330ml |
干辣椒适量相克食物 | 大蒜3瓣相克食物 |
生姜4片相克食物 | 桂皮2片 |
八角3个 |
香辣啤酒鸭的做法
1.鸭子切块,配料如下切
2.鸭子焯水备用
3.锅里放油加热把鸭爆炒,炒到干了为止
4.沥干油备用
5.把锅里的油加热,依次放干辣椒,大蒜,生姜片小火炒
6.加入鸭子放桂皮和八角爆炒3分钟左右加入啤酒,小火收汁就可以出锅了。
7.成品图
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿
八角:理气、止痛、温阳
鸭四分之一 | 啤酒330ml |
干辣椒适量相克食物 | 大蒜3瓣相克食物 |
生姜4片相克食物 | 桂皮2片 |
八角3个 |
1.鸭子切块,配料如下切
2.鸭子焯水备用
3.锅里放油加热把鸭爆炒,炒到干了为止
4.沥干油备用
5.把锅里的油加热,依次放干辣椒,大蒜,生姜片小火炒
6.加入鸭子放桂皮和八角爆炒3分钟左右加入啤酒,小火收汁就可以出锅了。
7.成品图