在最受关注的竞买环节,一坛1988年酿造、封藏,刻有111岁高龄的酒界泰斗秦含章老先生,汾酒集团党委书记、董事长李秋喜,汾酒集团总经理、汾酒股份公司董事长谭忠豹联合签名的10L装头锅原浆汾酒聚集了众人的目光,大家都屏住呼吸,期待着这坛“酒中极品”最后的竞买得主。当主持人宣布酒仙网电子商务股份有限公司董事长郝鸿峰以500万元天价竞得时,台下众人随即响起一片惊呼声和排山倒海的掌声。
郝鸿峰,北京山西商会副会长,清华大学硕士,现任酒仙网董事长兼总裁,秉承着晋商传统,商业嗅觉敏锐,眼光独到。2009年他在清华大学EMBA课程中,产生了对电子商务的兴趣,创办酒仙网,经过多年的市场开拓和消费者培育工作,尤其传统白酒行业深度调整电商渠道带来的崛起机会,成长为知名的酒类电子商务综合服务公司,占据国内酒类网络零售份额的半壁江山。
继2016年的229万和2017年的320万之后,备受瞩目的30年老酒成交价再创新高,且超出去年整整180万元。在竞买环节,前两年30年头锅原浆汾酒的竞得者新华都购物广场股份有限公司董事长金志国先生以及华泽集团董事长吴向东先生的代表莅临现场担任助拍嘉宾。两位嘉宾在讲话中对头锅原浆汾酒赞不绝口,尤其是对30年头锅原浆汾酒的收藏价值给予高度肯定。
当被问到为何花如此天价买一坛酒时,今年的竞得者郝鸿峰先生更是说道:“我们在山西生活了20年,这20年里面已经习惯了喝清香型的汾酒,我们酒仙网的高层干部也有一半来自山西,大家都非常喜欢喝咱们汾酒,我们也希望能把汾酒卖到全中国、全世界去。另外我觉得这坛1988年的头锅原浆汾酒非常值得收藏,希望有一天在酒仙网上市的时候,可以把这坛酒拿出来跟大家分享。”
头锅原浆汾酒是汾酒历年秋后开始酿造蒸馏的第一批原酒,且在接酒时掐头去尾、保留了原酒精华,每年产量本就稀少,能够存放30年更是少之又少。随着“白酒收藏热”的加温,越来越多的人意识到了早年封藏的高端白酒背后的收藏价值和升值空间。在这股风潮之下,能获得这坛被业界认为“价值赛过黄金”的30年10L装头锅原浆汾酒,更是实属不易。
随着汾酒封藏大典竞买环节上不断刷新历史纪录的成交价,也让更多人意识到头锅原浆的收藏价值。本届大典上,随着主持人宣布2018年首批头锅原浆开售,现场及通过直播观看封藏大典的爱酒人士便大展身手,数分钟内就将100坛珍藏版2018头锅原浆汾酒抢购一空。
除此之外,本届大典还特别推出了五坛由汾酒最优秀的酿酒师傅现场酿制的珍藏版2018头锅原浆汾酒,取名为 “仁、义、礼、智、信”,还由我国实力派书法家之一文景明老先生亲笔题字。其中“仁”和“礼”两坛进行了现场竞买,最终分别以50万元和113万元的成交价由1919酒类直供董事长杨陵江和锦恒老汾酒行董事长马世杰抢收,另外三坛则被汾酒博物馆收藏。
中国酒界匠人、大咖齐聚杏花村,争相收藏头锅原浆汾酒,已经成为每年秋天行业及舆论津津乐道的佳话。正所谓“物以稀为贵,情因老更慈”,白酒封藏不但可以让原浆充分发酵,口味更为清香醇厚,还可以让老酒沉淀出岁月的芬芳。对中国酒文化来说,封藏、收藏更是意味着匠人精神、匠心情怀的传承。