现在入秋现已有了一段时刻了，可是气温降低得却比较慢，前几天才刚能感遭到凉意，这才让我感觉到秋天真的来了。这几天气温下降的比较快，现在早上和晚上现已十分冷了，有必要穿上外套才干出门，有时分就连穿戴外套还能感觉到冰冷，这不只让我又想回到温暖的夏天了，由于我怕冷。信任许多女生也不喜欢冰冷，由于大部分女生仍是十分怕冷的，这是由于体质的原因，动不动就手脚冰凉，十分难过。
其实这样的症状是能够改动的，只需平常多留意一下饮食，或许手脚冰凉的情况就会削减许多。由于我便是怕冷的体质，在秋冬的时分，不论穿的多厚，只需出去冻一会，再回到屋里之后很长时刻都温暖不过来，十分难过。后来朋友给我引荐了一种食物，到了秋冬时节常常吃会缓解这种症状。
所以我从上一年冬季开端学着他的方法来做这种食物，成果吃了之后真的感觉温暖了许多，并且感觉胃里也暖暖的，十分舒畅。这种食物便是姜撞奶，吃了之后暖身又暖胃，甜里带辣，口感十分棒。下面我就把这道菜的正确做法教给我们，假如家里有常常手脚冰凉的人就学习一下。女性朋友常常吃它，暖身暖胃还能驱寒，来大姨妈的时分更适合吃。话不多说，下面我就把姜撞奶的正确做法共享给我们吧！
姜撞奶
配料：牛奶，生姜，白糖
做法：
一、首要准备好食材，最好用老姜，这样作用会更好。把姜清洗洁净削掉皮，用擦网擦成姜丝，然后用纱布包起来用手用力挤，把酱汁都挤出来备用。
二、牛奶最好用奶粉来冲，然后倒进锅里，放上适量的白糖，再用中火开端煮，煮的过程中要持续拌和，直到把牛奶煮开。开战之后关火，静置一分钟。
三、等一分钟之后，去除上面的那一层奶皮，然后把姜汁倒进去，再把锅盖盖上，持续静置十几分钟。等时刻到了就会发现锅里的牛奶凝结了，十分奇特，这是由于牛奶与酱汁混合在一起发生了反响。
这样一碗好吃又补养的姜撞奶就做好了，它的口感十分滑嫩，有点类似于豆腐脑，并且做法十分的简略。在秋冬时节常常做姜撞奶来吃，再也不怕手脚冰凉了，女生来了大姨妈都不必怕！别的需求留意的是，姜撞奶的作用是暖身暖胃，所以一定要趁热吃！
