绿豆百合菊花粥
它补中益气,性味甘微苦,能润肺止咳,清心安神,绿豆清热解毒效果;
绿豆的豆香混合了百合和菊花的幽香,会让你食欲大开哟;
资料
绿豆 150g
百合 30g
菊花 10g(用一般的干杭菊即可)
冰糖适量(可用蜂蜜)
做法
1、绿豆、百合、菊花洗净,绿豆和百合用清水泡20分钟。
2、把一切资料入锅,加三分之二锅的水。
3、先大火煮开,再改小火煲一个小时20分左右即可,煲的时刻久一点是为了让绿豆汤有沙沙的感觉,冰冻起来饮用也更惬意。
小贴士
1.菊花用一般的杭白菊就可以;
2.绿豆煮久一点,吃起来会有沙沙的感觉。