出产纯粮酒都会发生酒糟为什么现在酒厂都看不到酒糟了

2020-01-03 22:32:37  阅读:6258+ 作者:责任编辑NO。卢泓钢0469

我国人爱喝酒已经是一件享誉国际的工作了,我们都知道我国人在餐桌上的是少不了喝酒的。喝酒不只可以促进我们相互之间的爱情,并且许多生意也是在酒桌上谈成的。

并且我国自古以来就有着源源不绝的酒文化,酿酒工艺以及各种品类的酒都是不计其数的。

不管是白酒,老酒,黄酒,仍是其他的酒类,都是数千年来人们传承下来的,精心酿制的酒。许多人都知道酒是由粮食酿制而成的,那么酿完酒之后的酒糟被用来怎样处理了呢?今日杨教师就来给我们讲讲酿酒后的酒糟都到哪儿去了。

大约在上世纪70时代左右,酒厂周围都会有十分浓郁的酒糟滋味,还有那种又酸又霉的酒香味。酒厂的人,青黑色的酒糟堆在路旁边,由太阳将这些酒糟晾干。那个时代的酒厂,大多数都是公营企业,发生的酒糟,终究也都拿到公营食品公司拿去当饲料喂猪去了。

总而言之,现代酿酒厂不是一切的都有酒糟发生。因为酿酒工艺的不同,一些酿酒厂会把酒糟卖给周边的养殖场作为饲料,有些则是提供给自己的养殖场,要么便是扔掉了。

当然,还有更多的酒厂是用酒精勾兑的,于是乎,酒槽就不会呈现了。

其实,传统的酿酒工艺发生的酒糟不只是养分丰厚,并且这样出产出来的酒也滋味比较好,期望人们可以连续这种酿酒工艺,并发明一些使用酒糟的新方法。

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