水是人体必不可少的一种元素，假如咱们去超市买瓶装水的时分，常常会发现一个问题，那就是许多瓶子上面都写着瓶装水的保质期。一般都在1~2年之间，假如是翻开的水最好在1~3天内喝完，那么这就让许多人疑惑了，水在地球上放了几千年都没有过期，怎样放到瓶子里这么快就过期了呢？
学过初中化学的都知道水是由两种元素氢和氧组成的，不论其他的条件怎样改动，水的特性都不会改动，并且在自然界中的水都是不断活动的，咱们一般说的蜕变一般都是指有机物腐烂蜕变，可是水是无机物，所以底子就不存在蜕变这一说。
已然不会蜕变，那么为什么瓶装水里的水还有保质期呢？那是由于相比较自然界的活水，瓶装水就相当于死水了。从理论上来讲，瓶装水的保质期应该是十分长的，可是不知道咱们有没有注意在瓶装水的包装瓶上有一个三角形的小箭头，箭头内有一个数字1.这就表明矿泉水瓶的原料是PET聚酯。假如长时间放在阳光下面或许高温下，就会发生轻量的乙醛。
再加上在灌装中或许会有细菌进入或许过滤不完整，所以瓶装水中或许会有细菌不断的在污染水质，尽管咱们正真看到水仍然很明澈，可是里边已经有许多微生物了呢。
所以瓶装水的保质期取决于瓶子自身的资料和灌装时有或许的污染，所以咱们在购买瓶装水时仍是尽量挑选间隔出厂日期比较近的瓶装水，并且在开封后及时喝完，防止引起身体的不适。
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